29 Aralık 2013 Pazar

kuş yuvası :)

patates mantısı...bizim dilimizde kuş yuvası olarak kaldı :))

patatesleri haşlıyoruz..çatalla ezip içine biraz sıvı yağ,tuz,karabiber,kekik,pul biber ve nane katıyoruz..yoğurup avcumuzda kuş yuvası şekli veriyoruz..

isterseniz sarımsaklı yoğurtta katabilirsiniz..bizimkiler sevmiyoo :) tatlı kaşığı yardımıyla içlerini dolduruyoruz..

küçük bi tavada kızdırdığımız yağımızın üstüne kırmızı toz biberle nane koyup üzerine döküyoruz.. servise hazır... NASILDA BİTTİ HEPSİİİİ :)

2 yorum:

  1. bayılıyorum ben buna:)))banada yap gelince...sudede bunun içiyee ne vayyy desin:))

    YanıtlaSil